もち米


「滋賀産 羽二重 もち米 (正味1kg)」

 価格 600円
 

ねばり、伸びの良さ、こしの強さが雑煮など調理後にもとろけず、きめ細かなお餅を作ります。

のどごし・美味しさは抜群!最高級もち米です。


 

押麦


「押麦 (国内産大麦)800g」  価格 345円

穀物の中でも、麦は驚くほど食物繊維が豊富。毎日の習慣にしてみませんか?

 

大豆
 

「大豆 北海道産 (150g)」 価格240円

大粒でよく煮えます。煮豆用に最適です。


金時豆
 

「金時豆 北海道産(150g)」 価格320円

金時豆は、現代人に不足しがちなカルシウム、鉄分が豊富です。
糖分を多く含んでいて、特に煮ると甘味が出て使いやすい豆の一つです。



小豆


「大納言 北海道産(150g)」 価格420円

小豆の中でも特に大粒で、煮ても種皮がやぶれにくいのが特徴です。


こめ油

 

「こめサラダ油(1500g)」 価格920円

栄養豊富で風味がよくカラッとよく揚がります。胃の胸やけもしません。ドレッシングや天ぷらに幅広く使われているこだわりの油です。

☆こめ糠から抽出・精製された良質な食用油

☆風味がよく、油酔いしない
日本の米からとれた美味しい米油!
油切れがよく、油の劣化が少ないので、長時間風味がよく、美味しく召し上がれます。
最近では、学校給食会において需要が増えてきています。

栄養機能食品(ビタミンE)【厚生労働省基準適合】
日本人の平均油の摂取量は、大さじ(14g)と言われています
こめ油は、大さじ一杯(14g)摂取することで一日に必要なビタミンE(栄養素等表示基準値 8mg)の43%を摂ることができます。


煮物用濃い口醤油
 

「特級濃口煮物用(900ml)」 価格 435円

素材の味を活かした、しかりとしたのびの良い風味にしあげた、濃口のお醤油です。しっかりとした味付けのお料理にお使いください。


こいくち醤油
 

「京むらさき濃口(900ml)」 価格525円

杉桶で2シーズン仕込んだお醤油です。鮮やかな赤味を帯びた色調、食欲をそそる香気、まろやかな深みのある味、まさに長期熟成でしか得ることのできない味です。


うすくち醤油
 

「京むらさき淡口(900ml)」 価格435円

料理の素材が持っている色や味わいを損なわずに仕上がりを引き立てます。関西風味の味付けと仕上がりにお使いください。